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Café # Benefícios para a sua Saúde

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 01.12.15

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Um bom dia começa com um bom café!

Não acha?

Para os apaixonados desta bebida a Universidade de Harvard tem boas notícias!

 

Um estudo concluiu que o consumo de café está associado a um menor risco de morte por doença cardíaca.


Os pesquisadores acompanharam mais de 200.000 médicos e enfermeiros com idade até 30 anos. Os participantes realizavam exames físicos periódicos e questionários sobre o tipo de dieta, incluindo seus hábitos de ingestão de café.
Para não-fumadores a redução do risco é impressionante. Apenas 1 a 3 chávenas de café por dia reduz o risco de morte em 8%, 3-5 chávenas reduziu em 15%.

 

Houve pouca diferença se eles bebiam café com cafeína ou descafeinado. A associação persistiu após controle para idade, consumo de álcool, IMC e outros fatores de saúde e dieta.


O consumo de café estava associado, também, a um risco reduzido de morte por acidente vascular cerebral, diabetes, doenças neurológicas e suicídio, embora não de cancro.


A associação não foi evidente em fumadores, provavelmente porque a morte relacionada com o tabagismo supera o efeito positivo do consumo de café.


Quando os resultados são encorajadores, o autor principal, Dr. Ming Ding, da Harvard School of Public Health, advertiu, "Nosso estudo é observacional, por isso é difícil saber se o efeito positivo é causal ou não."

 

Links Relacionados:

Café # Receita de Batido de Banana e Café: http://dinorabastos.blogs.sapo.pt/cafe-receita-de-batido-de-banana-e-6494

 

Fonte: Association of Coffee Consumption with Total and Cause-Specific Mortality in Three Large Prospective Cohorts

 

publicado às 13:12

O açúcar é uma droga? Um vício? Como reduzir (e parar) a “ansiedade do açúcar”?

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 01.03.15

sugar-is-addictive1.jpg

A menos que sua dieta seja desprovida de alimentos processados, provavelmente você come muito mais açúcar do que pensa! E, isto é uma má notícia se está a tentar reduzir a “ansiedade do açúcar”.

 

A palavra grega para o açúcar provém de uma raiz hebraica que significa "intoxicante." Os gregos e romanos reconheciam o açúcar como uma droga.

Na Europamedieval, o açúcar foi guardado a sete chaves por boticários. As civilizações antigas sentiram,intuitivamente, o que a nossa tecnologia moderna e sofisticada mostra: o açúcar é viciante. De fato, alguns estudos sugerem que é quatro vezes mais viciante que ocrack. Pois, o açúcar acende os centros do prazer do cérebro, como qualquer outra substância viciante ou comportamento destrutivo.

Eliminar o açúcar pode ser uma das coisas mais difíceis de fazer (e se calhar que nunca o vai fazer), mas será também uma das mais gratificantes.

O consumo de açúcar está relacionado com a obesidade, a diabetes, e com a maioria das patologias que afetam a sociedade atual (incluindo a artrite, doenças cardíacas e o cancro).

 

Aqui ficam algumas estratégias para o ajudar:

 

. Beba muita água. Manter-se bem hidratado vai ajudar o seu corpo a reduzir o “hábito do açúcar”.


. Faça uma lista de todas as razões que você quer obter mantendo o açúcar fora de seu organismo. A lista pode incluir a pele mais clara, melhora do humor, aumento de energia, perda de peso, tudo o que é importante para si. Leve esta lista consigo e consulte-a quando é tentado.


. Coma alimentos integrais. Os alimentos processados e muito refinados são bombas de açúcar.

 

açucar.jpg

Vamos começar uma semana sem açúcar?

 

Leia também:

http://dinorabastos.blogs.sapo.pt/39012.html

 

publicado às 12:53


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