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Rótulos… Mais uma vez! Pão vs Bolachas

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 19.11.15

pao e bolachas.jpg

 

O rótulo permite ao consumidor obter um melhor conhecimento do produto, facultando uma escolha adequada do produto.

As informações, quer sejam obrigatórias ou adicionais, são indispensáveis para uma escolha adequada dos alimentos.

 

Escolher um produto numa prateleira de supermercado, nem sempre é fácil!

Os rótulos, já muito falados neste blog, são uma ajuda preciosa.

 

“Dra. já não como pão ao pequeno-almoço…”

“Dra. O pão engorda? Troquei o pão por bolachas, fiz uma boa escolha?”

Hoje quem responde é você! Só dou uma dica… os rótulos com alguma informação nutricional!

 

rotulo pão bolacha.pngOs valores apresentados são por 100g de produto.

* Fatsecret (Pão Branco)

* Delaração Nutricional - Rótulo (Bolachas "Pequeno-Almoço)

 

 

Qual vai ser a sua escolha?

 

Faça escolhas saudáveis… O corpo agradece!

 

Links Relacionados:

Informação Nutricional # Rótulos

Cuidados na hora das compras!

Não se deixe enganar… Faça escolhas conscientes! # Rotulagem

 

publicado às 21:53

Não se deixe enganar… Faça escolhas conscientes! # Rotulagem

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 09.11.15

A rotulagem facilita a escolha de alimentos saudáveis a partir das informações contidas nos rótulos de alimentos e pode ser uma das estratégias para a redução dos índices de excesso de peso, obesidade e doenças crónicas associadas aos maus hábitos alimentares da população.

 

Perca alguns minutos a ler, atentamente, todas as informações nutricionais contidas no rótulo e faça escolhas conscientes.

 

Bolachas de QUINOA, dizem eles!

quinoa2.jpg

 

Mas, o que nos diz o rótulo?

 

quinoa1.jpg

 

Uma análise breve à Listagem de Ingredientes...

 

O fabricante deve indicar na rotulagem do produto a lista dos ingredientes utilizados na sua composição, por ordem decrescente da importância dos mesmos!

 

Analisando este produto, a quinoa aparece quase no fim da listagem. Ou seja, a quinoa é dos ingredientes com menor teor no produto em questão (só o sal “lhe ganha”).

Em 100g de bolachas, apenas, cerca de 7% são quinoa!

E, em 100g cerca de 12% correspondem a melaço de cana (açúcar??). Ou seja, o produto tem mais melaço de cana (açúcar) do que quinoa!

 

Bolachas de Quinoa? ;)

 

Perca algum tempo a ler os rótulos nutricionais e faça escolhas conscientes!

 

publicado às 23:43


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