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Bolachas de Weetabix com Whey # Receita

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 12.10.16

A minha Mana Isabel Madalena enviou-me esta deliciosa receita que hoje partilho com vocês!

Boacha Weetabix.JPG

 Receita de Bolachas Weetabix

(8 a 10 Bolachas)

 

Ingredientes:

. 2 Bolachas Weetabix

. 1 Banana média

. 15g de Manteiga de Amendoim

. 1 Ovo

. 10g de Farinha de Aveia

. 1 Colher de sobremesa de Canela

. 20g de Whey

. Pepitas de Cacau Cru (opcional)

 

Modo de Preparação:

. Misturar as duas bolachas de Weetabix (desfiz as duas com as mãos) com a banana previamente esmagada;

. Juntar a manteiga de amendoim. Misturar bem e depois adicionar o ovo inteiro e voltar a envolver bem.

. Junte a Whey, a farinha de aveia e volte a envolver até obter uma mistura homogénea;

. Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 20/25 minutos a 190/200º.

. Adicionar pepitas de cacau como topping.

 

Mana obrigada pela dica.

Quem também gostou?

 

XoXo

publicado às 17:52

Bolachas para todos os gostos # Saudáveis… ou não!

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 12.06.14

 

Quem não gosta de uma bolachinha?

 

Há com recheio, simples, doces, amargas… Com chocolate, mel… Com açúcar, sem açúcar, com adoçantes, com sal ou sem sal.

 

Há para todos os gostos, basta procurar :)

 

São fáceis de transportar, de guardar nas bolsas e sabem sempre bem.

 

Mas serão saudáveis? Uma boa opção?

 

Com a imensa variedade que existe no mercado a resposta não é simples, nem linear.

 

Na hora da escolha convém ler, atentamente, o rótulo nutricional, pois é sempre o nosso melhor amigo nas visitas ao supermercado!

Esteja atento à quantidade de açucares simples e de gordura (saturada).

 

Confesso que não sou grande fã de bolachas, mas fui ao armário da cozinha e encontrei algumas:

 

# Bolachas de Alfarroba #

 

 

São saborosas, com aroma a cacau. Para os amantes do chocolate são fantásticas.

Têm na sua constituição, entre outros ingredientes, a farinha de trigo e de alfarroba, açúcar mascavado e óleo de girassol.

Tem cerca de 25,6 g/100g de açúcar, logo não devem ser ingeridas sem regra.

 

# Bolachas de Arroz #

 

 

Uma excelente opção para quem é intolerante ao glúten :)

 

Têm uma quantidade de gordura e de açúcar muito baixa (3,6g/100g e 0,7g/100g, respetivamente).

Ideal para planos alimentares de emagrecimento.

 

Há opção com sal e sem sal, recomendo sem sal!

 

As bolachas de Milho são muito idênticas.

 

#Bolachas de Água e Sal #

 

 

A tradicional bolacha de Água e Sal, frequentemente, recomendada pelos nutricionistas é de facto é uma boa alternativa para snacks ou merendas.

 

 

# Bolachas Marinheira #

 

 

As minhas bolachas preferidas.

São idênticas mas melhores às bolachas de água e sal, tanto a nível de características organoléticas, como a nível nutricional.

As bolachas Marinheiras têm a quantidade de açúcar inferior ;)

 

 

#Bolachas Belvita – pequeno-almoço #

 

 

São muito saborosas e apetitosas, mas com uma quantidade de açúcar elevada (22g/100g o que corresponde a 3 pacotes de açúcar).

 

Não abusem.

 

# Bolachas recheadas - Frutos Silvestres #

 

 

Não sei como estas bolachas vieram parar a este armário :( Mana tens alguma coisa a dizer?

 

Não vou discutir o sabor desta bolachas só recomendar MUITA MODERAÇÃO!!

 

São apenas exemplos, estejam atentos à informação nutricional e bom apetite **

publicado às 17:21


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