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Diário de uma Magra # "Sorvete" de banana e granola

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 06.12.14

           

Sorvete de Banana

 

Quantas vezes nos falta a imaginação para um snack saudável?

Que tal Sorvete de Banana e Granola?

 

Receita de “Sorvete” de Banana com Granola caseira:

                               

Ingredientes (para 4 pessoas):

. 5 Bananas médias

. 8 Colheres de granola

. (Mel)

 

*Granola caseira:

 

Ingredientes:

. 1 Chávena almoçadeira de aveia;

. 2 Chávenas almoçadeiras de mistura de frutas oleaginosas (nozes, amêndoas e avelas)

. ½ Chávena almoçadeira de maça desidratada com canela;

. 3 Colheres de sopa rasas de sementes de linhaça

. 1 Colher de sopa de sementes de sésamo.

 

Modo de preparação:

. Pré-aquecer o forno a 180º;          

. Misture bem todos os ingredientes e coloque a mistura num tabuleiro;

. Coloque o tabuleiro no forno;

. Vá mexendo, repetidamente, para evitar que apenas alguns do ingredientes fiquem tostados;

. Quando a mistura estiver torrada (atenção: NÃO DEVE QUEIMAR) pode retirar;

 

*Preparação do “Sorvete” de Banana com Granola caseira:

 

. Retire as bananas (congeladas) do congelador e, com uma liquidificadora, triture até obter uma mistura homogénea;

. Adicione a granola.

 

Pode servir como sobremesa, ao pequeno almoço ou lanche... Sabe sempre bem :)

 

Sugestão da Nutri:

. Para os mais gulosos: Adicione uma colher de sobremesa de mel ou doce de fruta a gosto.

. Experimente a granola com outras frutas**

 

Maça e granola

 

 

publicado às 16:48


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