Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]



Diário de uma Magra # Receita de Camarão com Endívias e Curgete

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 28.10.14

Bom dia meus amores!

Pois é…

Uma semana quase imobilizada, deu-me para isto! Receitas e mais receitas…

Sempre fáceis… sempre rápidas!

camarão

 

 Receita de Camarão com Endívias e Curgete 

 

Ingredientes:

. Camarão

. Tomate

. Endívias

. Curgetes

. Alho

. Cebola

. Sal

. Especiarias a gosto (eu coloquei orégãos e tomilho)

 

Modo de Preparação:

. Coza o camarão;

 

Preparação do molho de tomate:

.Escalde os tomates;

. Numa frigideira antiaderente coloque uma pitada de azeite, os tomates, a cebola aos cubos pequenos e o alho picado;

. Mexa até obter uma pasta;

 

. Num tacho coloque o molho de tomate pré-preparado;

. Adicione as curgetes e as endívias; Deixe cozinhar, sempre em lume brando;

. Adicione o camarão

. Tempere com especiarias a gosto.

 

Eu acompanhei com massa (não foi a que gostaria, mas era a que tinha em casa).

 

Dica da Nutri:

endivias[1].jpg

 

As endívias são uma bomba nutricional… e muito, muito saborosas!

As endívias são boas fontes de minerais, como manganésio, cobre e zinco.

Devido à sua riqueza em flavonoides (poderosos antioxidantes) ajudam a reforçar o seu sistema imunitário e prevenir o envelhecimento!

E, claro, com baixo aporte calórico :)

 

Mais informação sobre o camarão:

Petiscos de Verão

Tempura de Camarão

 

publicado às 09:41


Comentar:

Mais

Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.

Este blog tem comentários moderados.

Este blog optou por gravar os IPs de quem comenta os seus posts.



Mais sobre mim

foto do autor



Detox Original! 10% Desconto com o código: DINORABASTOS


Arquivo

  1. 2017
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2016
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2015
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2014
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D

Pesquisar

  Pesquisar no Blog