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# Café # Receita de batido de banana e café

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 13.04.14
Apesar de o café não ter uma quantidade apreciável de vitaminas e minerais, tem propriedades antioxidantes excecionais.
O café contém fitoquímicos (como o ácido clorogénicos) com benefícios anti...oxidantes semelhantes aos da fruta e legumes que melhoram o metabolismo da glicose.
O café também é conhecido pela sua quantidade de cafeina (1 chávena tem em média 60 a 130mg de cafeina).

A cafeina é um potente estimulante que auxilia a manutenção do estado de alerta e pode ser benéfico no desempenho desportivo. Mas deve ser ingerido com precaução uma vez que pode causar nervosismo e irritabilidade nas pessoas mais sensíveis.

Receita (simples) de “Batido de Banana e café”:
Ingredientes:
. 1 Chávena de café arrefecido;
. 1 Chávena de leite magro;
. 5 Colheres de sopa cheias de cacau em pó;
. 1 banana
. ½ Chávena de cubos de gelo
Preparação:
. Mistura tudo no liquidificador até ficar com espuma;
. Distribui em copos e serve de imediato.
. Podes adicionar canela a gosto 
Uma sobremesa deliciosa para o teu fim-de-semana :)

publicado às 22:58



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