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Bolo Fit de Aveia e Cacau # Receita

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 22.01.17

 

Bolo Fit de Aveia Cacau.JPG

 

Receita Bolo Fit de Aveia e Cacau

 

Ingredientes:

. 1 Chávena de chá de Flocos de Aveia

. 50ml de bebida vegetal de amêndoa

. 1 Colher de sopa de cacau (ou despertar do Buda co cacau)

. 1 Colher de sobremesa de Maca

. 1 Colher de sobremesa de sementes de chia

. 1 Scoop de whey aroma a chocolate

. 2 quadrado de Chocolate 75% cacu (raspadas)

. ½ Banana

 

Modo de Preparação:

. Colocar a aveia a hidratar com a bebida de amêndoa durante 15minutos (se usar aveia instantânea pode saltar este passo);

. Adicionar os restantes os restantes ingredientes á aveia hidratada. Mexer bem até obter uma pasta homogénea;

. Na base da forma colocar a banana às rodelas;

. Verter a pasta na forma;

. Levar ao micro-ondas durante 5minutos.

. Desenformar e enfeitar com raspas de chocolate (1 quadrado) e canela;

 

A forma do bolo encontra na página: Naturalmente Saudável - Um estilo de Vida !

 

PS: Esqueci-me de colocar fermento e claras de ovo, mas ficou uma delicia!

 

publicado às 18:09

Pudim de Chia # Benefícios # Perda de Peso

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 19.10.16

Pudim Chia 1.jpg

As Sementes de Chia apresentam uma riqueza em nutrientes que podem ter benefícios importantes para o seu corpo e cérebro.São ricas em fibra e em antioxidantes que ajudam a reduzir a inflamação e melhorar a saúde do coração e apresentam um teor proteico interessante.

 

As sementes de chia apesar de pouco sabor quando adicionadas em água (ou noutro liquido) aumentam de volume e adquirem uma consistência gelatinosa.

 

As características das sementes de chia tornam o Pudim de Chia um lanche saudável, pouco calórico (pode ter cerca de 200 calorias) e muito saciante.

 

Receita de Pudim de Chia

 

Ingredientes:

 

. 1 Colher de sopa de sementes de chia

. 1/2 Chávena de água (pode fazer com leite magro ou outra bebida vegetal)

. 1 Colher de sopa de cacau em pó

. 1 Colher de Sopa de Whey

. 1 Colher de sopa manteiga de amendoim

. 1 Colher de café de Stevia ou outro adoçante (opcional)

 

Modo de Preparação:

 

. Combine sementes de chia e água num recipiente pequeno;

. Tape e leve ao frio pelo menos durante 30 minutos;

. Adicione o cacau, manteiga de amendoim e adoçante e mexa tudo até obter mistura homogénea.

. Pode acrescentar fruta fresca (opcional).

 

Mais sobre as Sementes de Chia aqui!

 

 

publicado às 18:03

Pudim de Chia com Aveia

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 24.04.16

 

pudim de chia fruta.jpg

Pudim de Chia com Aveia # Receita

 

 

Ingredientes:

. 1 Iogurte Magro sem lactose

. 50ml de Leite Magro sem lactose

. 20g de Flocos de Aveia

. 1Colher de Sopa de Semente de Chia

 

Modo de Preparação:

. Juntar todos os ingredientes num recipiente, misturar bem e colocar no frigorífico pelo menos uma hora (ou durante a noite).

Está pronto a servir.

 

Nota: Também pode servir como sobremesa e/ou acrescentar frutas a gosto!

publicado às 16:16

Diário de uma Magra # Receita de Papas de Aveia # Sem Glúten # Sem Lactose

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 14.06.15

Papa Aveia.jpg

 

Receita de Papa de Aveia com Papaia

 

Ingredientes:

- 2 Colheres de sopa de Aveia

- 1 Colher de sobremesa de Sementes de Chia

- ½ Papaia

- 1 Colher de sobremesa de Canela

- Gotas de limão (a gosto)

 

Modo de Preparação:

- Coloque a aveia e as sementes de chia num recipiente com 150 a 200 ml de água e deixe repousar durante, pelo menos, 30 minutos (eu deixo durante a noite para preparar ao pequeno-almoço);

- Aqueça a mistura em lume brando durante 5-7 minutos (mexa constantemente);

- Adicione os restantes ingredientes e continue a mexer durante mais 5 minutos;

 

Está pronto :)

 

Links Relacionados:

Aveia # Benefícios

Sementes de Chia

Pequeno-almoço Proteico # Receita de Panquecas de Aveia

Receita de Donuts com Sementes de Chia # Só hoje :)

 

publicado às 17:35

"O pão engorda?" # Receita de Pão Integral com Sementes de Chia

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 08.03.15

Pão com sementes Chia.jpg

O pão é um alimento que está enraizado nos hábitos alimentares dos Portugueses.

E, eu sou viciada.

Hoje deixo-vos uma receita de pão integral com sementes de chia e sem glúten!

Já experimentei várias receitas, mas esta é a minha preferida :)

 

Receita de Pão da Nó

 Ingredientes:

. 2 Ovos

. 180ml de água

. 3 Colheres de sopa de chia

. 2 Colheres de sobremesa de azeite

. 2 Chávenas de farinha de arroz integral

. 1 Colher de café Flor de Sal

. 1 Colher de café de fermento

 

Modo de Preparação:

. Bata tudo junto;

. Coloque na forma de pão ou bolo inglês;

. Deixe descansar por 30 minutos.

. Leve ao forno pré aquecido a 180º C e espere alguns minutos, até que ele fique douradinho e crescido.

 

Ahhh…. “O pão engorda?”

Engorda… SE FOR EM EXAGERO.

 

Boa semana**

 

publicado às 22:04


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