Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]



"Comer Limpo" # Afinal o que é?

por Diário de uma Magra by Dinora Bastos, em 22.04.15

eat clean blog.jpg

A mecânica da alimentação é baseada em ciência, no entanto, todos os dias ouvimos novas manchetes que tornam difícil distinguir a diferença entre a ciência baseada na investigação e a “última moda”.

 

Um conceito recente e cativante é o de "comer limpo", muito ouvido em ginásios, em capas de revistas e em todos os meios de comunicação social. Mas afinal o que é “comer limpo”?

 

Na verdade não existe uma imposição legal, objetiva, com apoio de pesquisas ou mesmo definição consistente para o termo " comer limpo".

 

Para alguns, isso significa evitar alimentos processados. Para outros, é interpretado como dietas “low carb” (baixas em hidratos de carbono), sem carne, sem leite, sem alimentos geneticamente modificados, ou de uma combinação de várias “teorias nutricionais”.

 

Há, no entanto, muitas implicações inesperadas ligados a usar a palavra “limpa”, levando-nos a sentir uma sensação de pureza, superioridade, uma espécie de "nós somos aquilo que comemos" (mentalidade que leva a uma ênfase moralista, muitas vezes exagerada).

 

Há uma crença de que se eu comer desta forma:

Eu vou ser saudável, prevenir doenças e ter um peso ideal.

Eu vou ficar bem, na verdade, porque eu estou comendo "bom", eu sou realmente uma boa pessoa!

E, por outro lado, se eu não “comer limpo”:

Eu, provavelmente vou ficar doente, ganho de peso não desejado, e não ser suficientemente saudável.

Eu estou a tomar decisões "más", o que significa que eu sou provavelmente mau/fraco.

 

Para muitos, o caminho de “comer limpo” é aquele que começa a partir de um momento de necessidade de mudança, onde se pretende melhorar a vida, a saúde, bem-estar ou a energia. Isto é verdadeiramente admirável! Mas, o que me preocupa é quando as mudanças são para extremos, para formas rígidas de comer ou para mudança radicais de comportamento, iniciando uma mentalidade e padrões que são tudo menos equilibrados. Desistimos de experiências e oportunidades sociais por causa da necessidade de cumprir uma alimentação rígida.

 

Não há uma maneira perfeita de comer, como também não há um corpo perfeito, ou uma pessoa perfeita. Escolha alimentos/comida para lhe fornecer uma variedade de opções agradáveis e cheios de nutrientes.

 

publicado às 23:26



Mais sobre mim

foto do autor




Esbelt Brazilian Bodywear: 10% Desconto!

Esbelt Europe

Detox Original! 10% Desconto com o código: DINORABASTOS


Arquivo

  1. 2017
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2016
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2015
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2014
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D

Pesquisar

  Pesquisar no Blog